Jag kom till Ellen i hyfsad tid och vi fick minsann mycket gjort.
Vi gjorde Pannacotta, Tiramisù, mousse au chocolat & fransk chokladkaka. Alltså har vi nu provlagat fyra efterrätter till kokboken. Göttmos! Vi lagade även finmiddag till ellens familj. Och mig med då såklart. Vi gjorde egna klyftpotatis med morötter och massa kryddor, stekt fläskfilé, god sås (som faktiskt jag stod för, STOLT) och så lite sallad till det. Blev hur gott som helst. Det är även det som bilden föreställer, för de som inte förstod det. Bilder på efterrätterna kommer dyka upp här när jag fått tag i dem.
Iallafall, vi dukade upp bordet fullt med efterätter. Mycket vackert! Vi hade bjudit hem lite folk som skulle få vara försökskaniner. Fyrarättersmiddag med enbart efterrätter! Fina grejer, det. Gästerna verkade uppskatta godsakerna och de såg verkligen mätta och belåtna ut. Lite för mätta till och med, haha.
Det blev en mycket lyckad PA-dag, denna onsdag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar